農(nóng)歷開年之際,不少茶農(nóng)茶商以及做茶文化和茶科學的茶友都特別想知道2019年大形勢下全國茶葉走勢會有哪些風向。
《茶聞天下》特別策劃【茶界專家話開年】系列節(jié)目,分別專訪茶文化、茶科技、茶教育、新茶飲等方面的專家,介紹專家們對2019年茶業(yè)新趨勢的預判和展望。
本期對話的是中國茶葉學會常務副秘書長周智修,她預測道,2019年茶文化傳播將更具國際化!
中國茶葉學會常務副秘書長周智修表達了對茶文化傳播的看好。
她說道,茶文化將在2019年有著更好的傳播形勢,第一個原因是社會對茶文化的需求越來越強烈。隨著人們物質(zhì)生活水平的提高,對文化的需求進一步擴大了。第二個原因是國家在大力弘揚文化自信。從文化自信層面來說,通過對茶的學習,能夠引導更多的人來關注茶、學習茶,由此來堅定我們的文化自信。
文化興、國運興,文化強、民族強。中國是茶的故鄉(xiāng),也是茶文化的發(fā)源地,中國對茶的發(fā)現(xiàn)和利用已有4700多年的歷史,且長盛不衰,傳遍全球。中國傳統(tǒng)茶文化同各國的歷史、文化、經(jīng)濟及人文相結合,演繹了一部部經(jīng)典的歷史篇章。
如今,隨著時代變遷,仍有絡繹不絕的外國年輕人來到中國,學習茶文化,感受茶生活。
目前,中國茶葉已行銷世界五大洲上百個國家和地區(qū),世界上有五十多個地區(qū)引種了中國的茶籽、茶樹,有一百六十多個國家和地區(qū)的人民發(fā)展出了當?shù)靥赜械娘嫴枇曀?。而?019年,中國茶文化也將更加積極地走出去。
周智修表示,越來越多來自日本、韓國、美國以及一些歐洲國家的人們開始關注茶、學習茶,而中國作為茶的一個原產(chǎn)地,也將有一些國家性的組織走出國門,如去到一帶一路沿線,進行中國茶文化的傳播和推廣。茶文化的傳播可以有著多種形式,比如一些英文的茶學視頻,英文的茶學書籍等,都將在2019年陸續(xù)推出。?
茶文化作為中國傳統(tǒng)文化的瑰寶之一,在歷史長河中一直有著舉足輕重的地位。周智修表示,對于國人來說,茶不僅是我們的物質(zhì)需要,更是我們每一個中國人值得去學習和傳承的精神寶藏。與此同時,“更加走進國人的生活”也必將成為未來茶文化的發(fā)展趨勢之一。在2019年,中國茶葉學會等機構會舉辦更多的茶事比賽,以競技的方式讓國人們更加了解茶,并吸引更多的人愛上茶。?
周智修介紹道,2019年有幾項大的茶葉方面賽事,比如計劃十月份在武夷山舉辦的第四屆全國茶葉職業(yè)技能競賽,因為這項賽事屬于國家級別,有著覆蓋各地的選拔活動,因此,希望能隨著各地的前期活動,逐漸形成學習茶、選拔茶藝人才的良好渠道,并起到更好的傳播茶文化的作用。
視頻內(nèi)容來自茶頻道《茶聞天下》欄目
由北京茶葉網(wǎng)編輯整理